Espumante branco brut elaborado pelo método tradicional a partir de Chardonnay, com 18 meses de contato com as leveduras. Mostra aromas de frutas brancas e de caroço maduras, bem como notas florais, herbáceas e minerais, que se confirmam no palato. Chama atenção pela acidez e mineralidade, tudo num contexto de bom volume, certa cremosidade e final médio e agradável, com toques tostados e de fermento. Álcool 12%.