Branco elaborado exclusivamente a partir de Riesling, sem passagem por madeira. Muito bem feito em seu estilo meio seco e de boa tipicidade, apresenta notas florais, químicas e de ervas frescas envolvendo suas frutas brancas, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Refrescante, tem ótima acidez, textura cremosa e final com toques cítricos, salinos e de maçãs. Aqui, menos é mais. Álcool 11,5%.