Branco elaborado exclusivamente a partir de Chenin Blanc, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas lias por 4 meses antes do engarrafamento. Fresco e vibrante, tem ótima acidez e textura firme e cremosa, que envolvem sua fruta branca e de caroço de perfil mais fresco. Tem final persistente e sedutor, com toques cítricos, florais e de pêras. Álcool 12%.