Neblus 2009 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

91

Excelente

Viña Santa Carolina, Casablanca, Chile
Casa Flora/Porto a Porto

Tinto

Parte do Grupo Santa Carolina, a Viña Casablanca elabora este tinto a partir de 90% Syrah e 10% Merlot, com estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês. Este é o tinto ícone da casa e a sua primeira safra foi em 2002. Apresenta cor veremlho-rubi de reflexos violáceos e aromas de ameixas e cassis maduros e em compota envoltos por notas florais, herbáceas e de especiarias doces, além de toques tostados, de tabaco e de chocolate. No palato, confirma este estilo mais maduro, mas com textura de taninos que aporta equilíbrio e sustentação ao conjunto. É denso, opulento e untuoso, tem final persistente, lembrando mocha.

Degustado em 05/11/2014 por EM

Assemblage

Merlot, Syrah

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