Obra Prima Rosado de Cabernet Sauvignon 2014 Evolução: Vinho para Beber

87

Muito Bom

Familia Cassone, Mendoza, Argentina
Família Cassone

Rosé

O simpático enólogo Federico Cassone, com a consultoria de Estela Perinnetti, é o responsável por elaborar este rosado exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon. Apresenta cor rosa-salmão e aromas de frutas vermelhas frescas lembrando morangos e framboesas. No palato, mostra uma fruta mais doce, mas bem sustentada por uma acidez refrescante, que traz vivacidade ao conjunto. Tem bom volume e final médio, com toques florais e herbáceos. Para os dias quentes, como aperitivo ou na companhia de escabeche de sardinha. Álcool 13,5%. 
Degustado em 18/02/2015 por EM

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