Pizzato Reserva Merlot 2014 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Pizzato, Vale dos Vinhedos, Brasil

Tinto

 Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Merlot, com estágio em barricas de carvalho francês usadas e novas. Este 2014 é a melhor versão deste vinho nos últimos anos, talvez pelo uso mais parcimonioso da madeira (cada ano utilizando mais barricas usadas), que deixa transparecer o que os vinhos da Pizzato tem de melhor, sua fruta vibrante e de qualidade. Chama atenção pela acidez refrescante, pelos taninos de ótima textura e pelo final com toques minerais e de violeta. Um "mini" DNA 99. Álcool 13%.

Degustado em 18/08/2017 por EM

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