Corte tinto certificado orgânico composto de Sangiovese (85%), Canaiolo (10%) e Colorino (5%), com estágio de 50% do vinho em botti de carvalho (5.400 litros) durante 8 meses. Sempre consistente, essa é mais uma boa safra desse vinho, que mostra típicas notas florais, de ervas e de especiarias envolvendo suas frutas vermelhas, tudo sustentado por acidez vibrante e taninos firmes e reativos. Tem final suculento e persistente, com toques terrosos, de cerejas e de groselhas, que pedem a companhia de massas ao molho de tomate. Álcool 13,5%.