Primeira Estrada Syrah 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

89

Ótimo

Estrada Real, Minas Gerais, Brasil

Tinto

Produzido exclusivamente a partir de uvas Syrah maturadas e colhidas no período de outono/inverno (poda invertida), com estágio de 12 meses em barricas de carvalho 70% francês e 30% americano. Sem dúvidas, a melhor versão desse tinto provada. Num estilo de fruta mais madura, é redondo, suculento, tem ótima textura de taninos, boa acidez e final persistente, com toques especiados e defumados, muito típicos da Syrah. Álcool 13,5%. EM

Degustado em 16/05/2016 por EM

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