O talentoso enólogo Alejandro Galaz é o responsável por elaborar este tinto exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, com estágio de 4 meses em barricas de carvalho. De boa tipicidade, apresenta aromas de ameixas e amoras seguidos de notas de ervas e de especiaras, além de toques de café e chocolate, que se confirmam na boca. Alegre e descontraído, tem taninos sedosos e boa acidez. Prove-o na companhia de massas que tenham molho à base de tomates. Álcool 13%.