Sauvignon Blanc 2007 Evolução: Vinho para Beber

88

Muito Bom

De Martino, Maipo, Chile
Decanter

Branco

No rótulo consta: “made with organic grapes”, e no contrarrótulo, temos o símbolo do CODEF, instituição chilena de preservação da natureza. Foi degustado com outros vinhos brancos orgânicos de maior preço e se deu muito bem. Muito claro na cor. Quase translúcido. Leves toques esverdeados. Aromas muito refrescantes, como grama e cítricos pronunciados. Na boca, mostra feroz e agradável acidez. É marcante, com bom retrogosto. Ótimo para acompanhar crustáceos e sashimis. Pronto para consumo. LGB Degustado em 01/04/2009 por LGB

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