Savennières Clos De La Bergerie 2005 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

93

Excelente

Nicolas Joly, Loire, França
Casa do Porto

Branco

Um vinho branco com estrutura e força de um grande tinto. Nicolas Joly é a maior autoridade em agricultura biodinâmica do mundo. Seus vinhos são sempre repletos de intensidade e não são para qualquer um. Sempre de cor amarela carregada. Esse Chenin Blanc 100% da excepcional safra 2005 é perfumado. Seus aromas são diferentes de tudo. Toques cítricos, gengibre, damasco e uma boa presença mineral fazem desse buquê algo muito inusitado. Na boca, é uma explosão. Possui potentes 15% de álcool. É um vinho muito encorpado, rico e volumoso. Diferente da grande maioria dos brancos. Tem muita vida pela frente. Precisa de pratos condimentados. Consumo 2010/2020. LGB Degustado em 08/11/2010 por LGB

Assemblage

Chenin Blanc

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