Talise Pinot Noir 2018 Evolução: Vinho para Beber

Rótulo Talise Pinot Noir

88

Muito Bom

Vallontano, Vale dos Vinhedos, Brasil
Vinci

Tinto

Pinot Noir elaborado pelo enólogo Luís Henrique Zanini, passa por estágio de 8 meses em grandes barricas (500 litros) de carvalho francês. Possui aroma contido de fruta vermelha madura misturado com nota de cedro, que evidencia o uso de madeira, depois toques de grafite aparecem. No paladar, tem bom ataque, médio corpo, taninos ligeiramente marcantes, trazendo gostosa tensão. Possui volume de fruta fresca que lembra cereja azedinha. É bem sequinho, mas tem extrato e acidez presente que faz a boca salivar. Vinho gostoso que deve melhorar com comida. Álcool 13%.

Degustado em 14/10/2019 por JPG

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