Branco elaborado de forma sustentável exclusivamente a partir de Pinot Grigio, sem passagem por madeira. De boa tipicidade, mostra frutas brancas e de caroço acompanhadas de notas florais e de ervas, que se confirmam na boca, com sua acidez vibrante e sua textura cremosa ditando as regras. Tem final médio/longo, com toques cítricos, de pêssegos e de pêras. Para as entradas em geral. Álcool 12,5%.