Espumante branco brut elaborado pelo método tradicional e composto a partir de 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay e 20% Pinot Meunier, sem fermentação malolática. Diferentemente da garrafa de 750 ml, em que o vinho permanece em contato com as lias durante cerca de 24 meses, nesse formato magnum provado (1,5 litros) é mantido por, pelo menos, 48 meses em contato com as borras antes da degola. O resultado é um vinho mais austero, mais cremoso e  mais complexo,  com sua acidez vibrante e sua textura firme e cremosa trazendo sustentação a todas suas frutas brancas e de caroço maduras no ponto certo. Refinado e preciso, tem final persistente e cativante, com toques cítricos, florais, de frutos secos, de fermento e de especiarias doces. Álcool 12%.