Espumante branco demi-sec (45 g/l de açúcar) composto a partir de 45% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier e 25 % Chardonnay, mantido cerca de 36 meses em contato com suas borras finas antes da degola. Fresco e cativante, chama atenção pela cremosidade e pela acidez vibrante, que equilibram seu perfil de maior sensação de dulçor, conferindo fluidez ao vinho. Tem final persistente e cativante, com toques cítricos, florais, de pêras, de pêssegos e de fermento. Álcool 12%.