Espumante rosado brut composto a partir de 60% Pinot Nero e 40% Chardonnay, mantido por, pelo menos, 30 meses em contado com as leveduras. Cremoso e de perfil gastronômico, apresenta estilo mais vinoso, com suas frutas vermelhas, brancas e cítricas seguidas de notas terrosas, de ervas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca, tudo apoiado por acidez vibrante e textura firme. Cativante, tem ótimo volume de boca e final persistente, com toques de padaria e de frutos secos. Álcool 12,5%.