Antiyal 2007 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

92

Excelente

Antiyal, Maipo, Chile
Casa do Porto

Tinto

Tinto produzido a partir de técnicas biodinâmicas pelo genial Alvaro Espinoza. Um rubi profundo e escuro. Lindos arcos são formados na taça. Um vinho viscoso, com 14,5% de álcool. Aromas impressionantes de ameixas negras maduras, amoras e cerejas, entrelaçadas com boa madeira (tostados), especiarias, toques animais e fi nal mineral. Boca fi rme com fruta presente, acidez na medida e álcool bem integrado ao conjunto. Prima pela autenticidade e estilo. Apesar de jovem, é gostoso e deve estar acompanhado por algo presente à mesa. Caso seja consumido hoje, recomenda-se decantá-lo no mínimo uma hora antes do consumo. Um chileno de raça que tem bom futuro Degustado em 01/06/2010 por XXX

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