Brut Merveille Evolução: Vinho para Beber

94

Excelente

De Sousa, Champagne, França
Decanter

Espumante

Blend de Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier de cultivo biodinâmico. Perlage fina, abundante e pouco ligeira. Aromas sensacionais de frutas secas, frutas tropicais maduras, tons minerais e elegante toque de baunilha. Boca deliciosa, com acidez na medida, seguido de toques cítricos e final mineral. Extremamente elegante para um Champagne nessa faixa de preço. Em se tratando de um não vintage, estamos diante do que há de melhor no mercado. Pode continuar na plenitude por mais dois anos, mas está prontíssimo. LGB Degustado em 01/06/2009 por LGB

Assemblage

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

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