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Excelente
De Sousa,
Champagne, França
Decanter
Espumante
Blend de Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier de cultivo biodinâmico. Perlage fina, abundante e pouco ligeira. Aromas sensacionais de frutas secas, frutas tropicais maduras, tons minerais e elegante toque de baunilha. Boca deliciosa, com acidez na medida, seguido de toques cítricos e final mineral. Extremamente elegante para um Champagne nessa faixa de preço. Em se tratando de um não vintage, estamos diante do que há de melhor no mercado. Pode continuar na plenitude por mais dois anos, mas está prontíssimo. LGB Degustado em 01/06/2009 por LGB
