Tinto elaborado exclusivamente a partir de Sangiovese, com fermentação espontânea e sem passagem por madeira. Em um perfil mais maduro, apresenta boa tipicidade, com notas de frutas vermelhas, florais, de ervas e terrosas. Vibrante e gostoso de beber, tem acidez vigorosa, taninos tensos e de ótima textura e final médio/longo, com toques de cerejas e de rosas secas e de especiarias. Álcool 13.5%.