Branco 100% Riesling, sem passagem por madeira. Um excelente exemplar para mostrar o potencial de envelhecimento da variedade, que hoje, com 31 anos, chama atenção pelo equilíbrio do conjunto, com acidez vibrante, dando suporte ao delicado dulçor, textura firme e cremosa e final longo, com toques químicos, de frutas cítricas cristalizadas, de mel e de frutos secos. Álcool 10%.